De studenten krijgen kookles-voor-hoogbegaafden. Dat is eigenlijk gewoon kookles. Onder leiding van Chef-William leren de studenten de edele vaardigheid van het koken van het ei, het bakken van het brood, het vervaardigen van goede pasta en het maken van een fatsoenlijke saus. Natuurlijk praat Chef-William de studenten eveneens bij over het wel en wee van voedsel(kwaliteit).
